*बंगाल मिरर, दुर्गापुर, राजा बंदोपाध्याय:* ग्राहकों की थाली तक पहुंचने से पहले ही सड़ा हुआ खाना पकड़ा गया! कहीं मिठाई के गोदाम में कॉकरोच मिले, तो कहीं कई घरेलू गैस सिलेंडर स्टॉक करके रखे गए थे। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वास्थ्य संबंधी नियमों को लेकर मिली कई शिकायतों के आधार पर सोमवार को दुर्गापुर के गोपाल मैदान इलाके में होटल, रेस्टोरेंट और मिठाई की दुकानों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभियान चलाया।खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ दुर्गापुर नगर निगम और पुलिस प्रशासन के अधिकारियों के संयुक्त प्रयास से यह अभियान चलाया गया।

अभियान के दौरान कई मिठाई दुकानों के गोदामों में कॉकरोच की मौजूदगी देखी गई। इसके अलावा कई दुकानों में घरेलू गैस सिलेंडर स्टॉक करके रखे हुए पाए गए। वहीं, कहीं से सड़ा हुआ खाना और मोमो भी बरामद किए गए।अभियान के दौरान खाद्य पदार्थों के रखरखाव, गुणवत्ता और स्वास्थ्य संबंधी नियमों को लेकर कई अनियमितताएं सामने आईं। नियमों का पालन नहीं करने के आरोप में कई दुकानों पर जुर्माना भी लगाया गया। साथ ही कारोबारियों को खाद्य सामग्री सही तरीके से रखने और स्वास्थ्य संबंधी नियमों का पालन करने की हिदायत दी गई।स्वाभाविक रूप से, सोमवार की इस कार्रवाई को लेकर दुर्गापुर में काफी हलचल देखने को मिली।